Guacamole com Doritos🥑🍋🌶
aperitivo que faz sucesso!
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Ingredientes:
🔸 3 avocados maduros (aquele abacate bem pequeno de casca rugosa escura)
🔸 1/2 cebola roxa pequena picada
🔸 2 tomates picados sem sementes
🔸 1 colher de sopa de coentro picado
🔸 1/2 pimenta dedo de moça picada sem sementes
🔸 Suco de 1/2 limão siciliano
🔸 3 colheres de sopa de azeite de oliva
🔸 Sal a gosto
Modo de preparo:
🔹 Retirar a polpa dos avocados e amassar com um garfo deixando com pedacinhos (não amassar demais para não se tornar um purê).
🔹 Misturar nos avocados a cebola picada, tomate picado, coentro, pimenta dedo de moça e temperos. Misturar tudo, checar o sal. Servir acompanhado de Doritos.