Nada substitui o prazer de usar ervas fresquinhas colhidas na sua horta, seja ela no jardim, no seu terraço ou mesmo na janela do seu apartamento. A paisagista Ale Hoppe @hoppesalles_ambiental veio dar dicas de como cultivar seus próprios temperos. Aproveitem!
Formada em Gastronomia pela Anhembi Morumbi, fiz cursos no Le Cordon Bleu quando morei na Europa. Acredito que cozinhar é uma terapia, um agregador de pessoas, todas reunidas à mesa, e confraternizando.
Mostro no Instagram meu dia a dia cozinhando para família e amigos.
Acredito em compartilhar conhecimentos e, com grande prazer, divido minhas experiências culinárias com meus seguidores.
Não recebo encomendas, não vendo produtos, apenas espero inspirar pessoas a curtirem os encantos da cozinha.