Aperitivos Salada

Ingredientes:

🔸 1 pepino japonês grande sem sementes picado em cubinhos
🔸 400g tomatinhos cortados em 4 partes
🔸 1/2 cebola roxa picada
🔸 120g azeitonas verdes em rodelas
🔸 1 dente de alho grande picado
🔸 150ml azeite
🔸 3 colheres sopa de vinagre balsâmico
🔸 1 colher chá de pimenta calabresa
🔸 1 colhre chá de sal
🔸 50g de queijo parmesão ralado
🔸 salsinha picada

Modo de preparo:

🔹 Misturar todos ingredientes e salpicar parmesão por cima.
🔹 Servir com uma baguete fresquinha ou torradinhas.