Camarão frito com alho e pimenta😋 muito simples e delicioso
#dialindo #aperitivos
Ingredientes para 4 pessoas:
🔸 300g camarão médio limpo
🔸 1 pimenta dedo de moça picadinha
🔸 3 dentes de alho fatiados
🔸 salsinha ou manjericão picados
🔸 sal e pimenta a gosto
🔸 azeite de oliva
Modo de preparo:
🔹 Colicar o azeite em uma frigideira fria. Adicionar o alho fatiado e deixar ele ir esquentado e fritando até ficar bem dourado (cuidado pirque ele pide queimar rápido). Retirar da panela e deixar sobre o papel toalha.
🔹 Neste mesmo azeite fritar os camarões até ficarem dourados (4 minutos).
🔹 Colocar a pimenta pucadonha, sal e pimenta do reino a gosto.
🔹 No momento de servir voltar o slho para panrla junto com a salsinha picada. Mexer e servir imediatamente.