Sorvete de Pitaya

Você conhece esta fruta? É muito gostosa e este sorvete fica lindo e muito saboroso.

 

🔸 polpa de 2 pitayas
🔸 3 colheres de sopa de doce de leite

 

➡️ Cortar a polpa das pitayas em cubos. Colocar em um saco de freezer e congelar. Colocar também o pote de doce de leite no congelador (ele não congela, só fica gelado e bem cremoso).
➡️ Bater no processador a polpa congelada com o doce de leite. Na metade do processo, abrir a tampa e misturar. Continuar batendo até ficar totalmente cremoso.
➡️ Servir na hora. Se sobrar, volte a congelar e quando for servir de novo colocar no processador e bater para voltar a ficar cremoso.

 

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