Idéia para fazer o brie inteiro: com romãs, amêndoas e pistaches😋🥂
Porque nesta época do ano eu amo usar romãs em tudo, além da cor dá um toque de Natal nos preparos!
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Ingredientes:
🔸 1 brie inteiro de 1kg
🔸 60g amendoas torradas sem pele sem sal
🔸 50g pistaches torrados sem casca sem sal
🔸 30g sementes de abóbora
🔸 60g grãos de romã debulhados da fruta
🔸 4 colheres sopa de mel
Modo de preparo:
🔹 Tirar o queijo da embalagem e aquecer por um minuto no microondas, ele deve ficar mole ao toque mas ainda firme.
🔹 retirar o queijo do microondas e colocar o mel para aquecer por 15 segundos, somente para ficar mais líquido.
🔹 Colocar o queijo no prato de servir, regar com o mel e por cima colocar primeiro as amendoas bem no centro do queijo e um pouco pelas laterais do prato. Em seguida o pistache, a semente de abóbora e por último o romã.
🔹 Servir em seguida com torradas.