Couve Flor

Ingredientes:
🔸 1 couve flor media
🔸 100g mussarela fatiada
🔸 100g presunto fatiado
🔸 1/2 xícara maionese
🔸 1 colher sopa creme de cebola

 

Modo de preparo:
🔹 Cozinhar a couve flor em água fervente com 1 colher de sopa de sal por 12 minutos ou até estar cozida mas ainda firme. Retirar e deixar esfriar.
🔹 Fazer rolinhos com uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto. Cortar cada rolinho em 3 partes e com ajuda de uma faca ir colocando os rolinhos dentro da couve flor.
🔹 Misturar a maionese com o creme de cebolas e espalhar em toda couve flor.
🔹 Assar no forno pré aquecido a 180 graus até ficar dourado (aproximadamente 30 minutos).
🔹 Servir bem quente.
➡️ Você pode fazer somente com rolinhos de mussarela ou trocar o presunto por peito de peru ou salaminho.

 

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