
1. Queijo cremoso e salmão
– 250g de cream cheese ou catupiry
– 100g salmãp defumado
– raspas de limão siciliano
– alcaparras
– folhas de manjericão
2. Fruta com presunto crú
– 80g presunto crú
– 2 ameixas ou pessegos ou melão
– 200g bolinha de mussarela búfala
– folhas de manjericão
– mel
3. Melancia e feta
– 120g queijo feta
– melancia (eu usei a mini melancia – tem menos sementes)
– azeite
– gotas de limão siciliano