Frango Fatiado

Com este frango fatiado você vai deixar os embutidos de lado! Vamos comer saudável!

Ingredientes:
🔸 2 peitos de frango

Salmora:
🔸 1 litro de água misturado com 100g de sal e 1 colher de sopa de açúcar

Temperos:
🔸 páprica defumada
🔸 alho em pó
🔸 pimenta do reino
➡️ você pode usar os temperos que preferir

Modo de preparo:

🔹 Deixar o frango na salmora no mínimo 1 hora ou de um dia para o outro.
🔹 Retirar da água, secar os filés e passar os temperos dos dois lados.
🔹 Assar na airfryer a 200C graus por 25 minutos.
🔹 Passado este tempo, retirar da airfryer e gelar por 4 horas para ficarem bem firmes.
🔹 Fatiar finamente e usar em sanduíches, saladas, como petisco!