Ingredientes:
🔸 1/2 repolho fatiado fininho
🔸 2 cenouras raladas
🔸 6 folhas de acelga fatiadas
🔸 2 tomates picados sem sementes
🔸 1/2 xícara azeitonas verdes em rodelas
🔸 1 lata de milho
🔸 1/2 maço de salsinha picada
Molho:
🔸 2 colheres grandes de maionese
🔸 1/2 pote de iogurte natural
🔸 1 colher sopa mostarda amarela
🔸 1 colher sopa de mel
🔸 suco de 1 limão cravo
🔸 sal d pimenta do reino a gosto
🔸 2 colheres sopa de azeite
Finalizar:
🔸 folhas de alface americana
Modo de preparo:
🔹 Misturar todos ingredientes do molho em uma vasilha e mexer bem com um fouet.
🔹 Colocar todos ingredientes da salada em uma travessa grande, temperar com o molho, mexer bem para o molho pegar em toda salada. Colocar no prato de servir ladeando umas folhas de alface para enfeitar. Na hora de servir, regar as folhas de alface com azeite.