Ponche Gelado

Ponche gelado para receber os amigos nestes dias quentes de verão🌞🍹
Inspiração do @tipbuzzfood
#verao #drink #receberamigos

Ingredientes guirlanda:

🔸 1 xícara (200g) framboesas frescas
🔸 2 laranjas bahia fatiadas finamente
🔸 1 limão siciliano fatiado finamente
🔸 raminhos de alecrim

Ingredientes ponche:

🔸 4 xícaras de suco de cranberry
🔸 3 xícaras de suco de laranja
🔸 2 xícaras de soda limonada
🔸 2 xícaras de vodka raspberry ou vodka normal ou rum

Ingredientes montagem:

🔸 1 laranja fatiada finamente em rodelas
🔸 1 xícara (200g) de framboesas frescas
🔸 1 limão tahiti fatiado finamente e cortado ao meio

Modo de preparo Guirlanda:
🔹 Colocar as framboesas no fundo de uma forma redonda com furo no meio.
🔹 Colocar por cima das framboesas as fatias de laranja sobrepondo ligeiramente as fatias. (2 laranjas)
🔹 Colocar as fatias de limão siciliano por cima das laranjas, também sobrepondo.
🔹 Colocar os raminhos de alecrim nas laterais e por cima do limão.
🔹 Cobrir com água até cobrir as frutas. Levar ao freezer por uma noite.

Modo de preparo do Ponche:
🔹 Tirar a forma do freezer. Molhar com água quente da torneira a lateral da forma rapidamente, até soltar. Virar em um prato e passar para a travessa funda aonde vai servir.
🔹 Colocar os sucos, a soda e a vodka.
🔹 Decorar as laterais da travessa com as rodelas de laranja e colocar as framboesas ao redor da guirlanda.
🔹 Decorar cada copo com uma meia lua de limão tahiti e servir o ponche colocando algumas framboesas e duas pedras de gelo em cada copo.