Coração de Massa Folhada

Ingredientes:
🔸 1 pacote massa folhada lamimada
🔸 1 gema de ovo misturada com 1 colher de café agua
🔸 açúcar demerara
🔸 1 xícara creme de leite fresco
🔸 1/3 xícara de açúcar
🔸 1 favo de baunilha

 

Finalizar:
🔸 6 morangos
🔸 açúcar de confeiteiro

 

Modo de preparo:
🔹 Pré aquecer o formo a 180 graus
🔹 Retirar os grãos de baunilha do favo. Reservar.
🔹 Cortar a massa com 2 aros em formado de coração. Sobrepor uma massa vazada em cima de outra massa não vazada.
🔹 Pincelar e polvilhar de açúcar demerara.
🔹 Assar a 180C graus até ficar dourado. Retirar do forno e deixar esfriar.
🔹 Bater o creme de leite fresco gelado junto com o açúcar e favo de baunilha ate ponto chantilly
🔹 Rechear os corações e decorar com morangos fatiados. Polvilhar com açúcar de confeiteiro.

 

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