Que tal rabanada para o café da manhã ou lanche da tarde?
Minha família adora❤
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Ingredientes para 4 pessoas:
🔸 250ml leite
🔸 2 ovos inteiros
🔸 3 pães amanhecidos ou 1 pão amanhecido grande (eu usei pão de semolina)
🔸 Açúcar e canela a gosto
🔸 500ml óleo
Modo de preparo:
🔹 Colocar o leite em um bowl e colocar os dois ovos inteiros dentro do leite. Bater com um garfo ligeiramente somente até ficarem bem misturados.
🔹 Em um prato misturar açúcar e canela a gosto. Reservar.
🔹 Fatiar os pães da grossura de 2cm. Molhar casa fatia na mistura de ovos com leite e imediatamente fritar em frigideira com óleo quente.
Assim que estiver dourado, passar no papel toalha para tirar o excesso de gordura e colocar no prato com açúcar e canela.
Se quiser, servir com geléia de morangos😋